8月のテーマ『桃』
※2024年4月から放送時間が変更になっております。
意外と知らない?香川の農産物をご紹介する番組『地域農業応援番組 あぐり香川』。
その月の旬の野菜や果物に焦点をあて、農家さんにその特徴や栽培方法、おいしい食べ方などを伺います。
8月のテーマは6月中下旬~9月下旬が旬の『桃』。
今回は、さぬき市にある飯田桃園でお話を伺いました♪
桃の起源は中国の黄河上流域と言われていて、日本の神話『古事記』にも登場するほど日本人に古くから親しみのある果物なんです。
そんな桃は世界中で品種改良され、その種類は千を超えるとも。
飯田桃園さんでもおよそ20種類の桃を栽培されているそうです。
今回は桃に関する豆知識のほか、おすすめの桃の剥き方、桃をおいしく保管する方法などを教えてもらいました!
さらには、飯田桃園で販売されている桃のシャーベットやシロップの情報も。
知られざる桃の魅力をお届け!
ぜひご覧になってくださいね。
【放送時間】 毎日 7:00~/9:30~/21:00~/23:45~