【フルーツスープ】

材料
　水・・・・・・・・・２５０㏄
　グラニュー糖・・・・・４０ｇ
　水飴・・・・・・・・・８０ｇ
　バニラ・・・・・・・１／２本

フルーツ（揃えやすいもの）適宜
目安として
　パイナップル・・・・１／２個
　キウイ・・・・・・・・・２個
　りんご・・・・・・・・・１個
　マンゴー・・・・・・１／２個
　もも・・・・・・・・・・１個
　ブルーベリー・・・・・・適宜

（作り方）
① 水、グラニュー糖、水飴、バニラを鍋に入れて沸かし、冷ます。
② ①にフルーツを加え、５～１０分程度、漬け込み、完成。

ＰＯＩＮＴ
① 水飴を加えることでシロップがフルーツによく絡みます。
② フルーツはなんでも構いません。色々試してください。

※夏のフルーツ
　あんず、いちぢく、すいか、もも、ぶどう、なし、びわ、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、パイナップル、マンゴー、ライチ、マンゴスチン、グァバ、アセロラ等。