セレベスのラザーニャ


【セレバスのラザーニャ】

【2人分】
セレベス      4~6個
ミートソース    大6
牛乳        適量
チーズ       適量
塩・胡椒

① セレベスは洗って皮つきで4~5分レンジに入れ火を通す。
② ①の皮をむきスライスする。
③ ②を少しボールにとり潰して牛乳と合わせて味を調える。
④ グラタン皿にスライスしたセレベスと③とミートソースを重ねる。
  2回繰り返しチーズをかけオーブンで焼き色が付くまで焼く。


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